L.E.S.S.
Low Emission Sustainable Sourcing
Depuis plusieurs années, les acteurs de la grande distribution sont mobilisés pour relever le défi collectif du changement climatique dans le cadre d’initiatives individuelles ou collectives :
Réduction
des émissions directes et indirectes
Amélioration
de la gestion durable des activités
Promotion
d’une offre
de produits responsables
En moyenne, 96% des émissions de gaz à effet de serre des distributeurs relèvent d’émissions indirectes (dont 77% sont dues aux produits qu’ils commercialisent et 19% à l’utilisation de ces produits par les consommateurs). Les 4% restant correspondent aux émissions des scopes 1 et 2.
Étude McKinsey pour EuroCommerce, Transforming the EU retail and wholesale sector – Sustainability, Digitalization, Skills, octobre 2022, page 15.
Une démarche collective
L’initiative LESS, fondée par 9 enseignes de la FCD et de Perifem a pour ambition d’homogénéiser la démarche des distributeurs envers leurs fournisseurs de rang 1 en mettant en place un outil de collecte des données carbone des fournisseurs, facilitant ainsi le dépôt et la collecte de ces données sur une interface unique.
Le but est de faciliter le dialogue sur les démarches de progrès mises en place par les industriels.
Le choix a été fait, dans un premier temps, de recourir à une plateforme unique pour la transmission des données fournisseurs aux distributeurs et ainsi limiter la diffusion d’outils propres à chaque enseigne.
Toutes les enseignes de distribution, tant à dominante alimentaire que non-alimentaire, qu’elles soient adhérentes ou non à la FCD et/ou à Perifem, sont invitées à rejoindre cette initiative, afin de limiter les demandes hétérogènes des distributeurs.
L’initiative LESS a la volonté de s’étendre à l’international invitant également des enseignes européennes, voire mondiales, à la rejoindre.
Un comité des parties prenantes est en place pour faciliter le dialogue entre les organisations représentatives des distributeurs et des industriels.
Il regroupe les 2 fédérations fondatrices de l’initiative :
Et 7 fédérations représentantes des fournisseurs et industriels :
Les missions principales de ce CPP sont de faciliter et mutualiser les échanges entre les parties concernant l’initiative LESS ; définir, le cas échéant, des éléments de communication à destination des adhérents des fédérations et des parties prenantes externes ; suivre les développements futurs (de la plateforme, d’initiatives complémentaires sur la décarbonation…).
L’outil de collecte des données
Un Appel à Manifestation d’Intérêt mené par la FCD et Perifem a permis, après analyse avec l’aide du cabinet Quantis des 17 offres reçues, de sélectionner l’outil OpenClimat pour répondre à l’objectif d’homogénéisation de la collecte des données carbone.
Un « pack LESS » a été établi pour répondre à la demande des enseignes. Il comprend la collecte des données carbone à l’échelle de l’entreprise, ou à l’échelle du produit pour les fournisseurs en mesure de renseigner cette donnée ainsi que la saisie de leurs engagements de réduction d’émissions.
Tout fournisseur de la grande distribution, qu’il soit industriel ou importateur, qu’il délivre des produits agricoles, produits alimentaires transformées ou des produits non-alimentaires, sera invité à renseigner ses données carbone via la plateforme OpenClimat.
La possibilité est laissée aux fournisseurs ne disposant pas de bilan carbone de s’enregistrer sur la plateforme gratuitement pour permettre d’engager le dialogue avec les acteurs du commerce.
Droit de la concurrence
La FCD et Perifem ont adressé une demande d’orientations informelles à l’Autorité de la concurrence qui confirme la compatibilité de l’initiative LESS avec les règles de concurrence.
Les orientations informelles n° 25-DD-02 du 23 octobre 2025 sont consultables via ce lien. Un communiqué de presse a été également diffusé par l’Autorité de la concurrence consultable via ce lien.